茶叶种类。1.绿茶：轻微发酵，大部分为非氧化茶叶，产于中国和日本。2.黄茶：发酵程度较低，蒸后用潮湿毛巾包裹，保持茶叶的温度，产于中国。3.白茶：不经过发酵、微蒸、万金体育官网微晒，产于中国。4.乌龙茶：半发酵茶叶，介于绿茶和红茶之间，产于中国台湾和中国福建。5.红茶：全发酵茶叶，产于印度、斯里兰卡和中国福建。6....

　　、加工和出口具有悠久的历史。以下是由学习啦小编整理关于茶叶知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!　　【概念解释】杀青：用高温杀死酶的活性，使鲜叶失去一部分水分。揉捻：做形。干燥：固形、失去水分、提高香气、便于贮藏　　【概念解释】萎凋：鲜叶放置一段时间，失去一部分水分;去掉鲜叶的青草味;可能形成花香味;便于...

　　也许你喝过绿茶、红茶、乌龙茶，但是你喝过黑茶、白茶、黄茶吗？中国的茶文化源远流长，唐代茶经的作者陆羽在《茶经》中著述：“茶之为饮，发乎神农氏”，在漫长的饮茶史中，中国人创造了多彩多姿茶文化。按照目前茶叶品种以及制作方法，我们大体可以将茶叶分为：绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、花茶等，它们都有什么独特的地方呢？...

　　1.绿茶：绿茶制作简单，保持了茶叶的天然香气和味道，含有更多的和茶多酚，喝起来清爽怡人，常见的有龙井、碧螺春、绿茶玫瑰等。2.红茶：经过长时间的发酵和氧化，红茶色泽鲜红，香气浓郁，喝起来有一定的苦涩味道，但口感较好，常见的有正山小种、滇红等。3.黑茶：熟黑茶经过人工后发酵，含有更多的茶多酚，有明显的陈香味，喝起来有...